La Barbacoa de obra paellero Gandia es un modelo de gran capacidad, fabricado con piedra artificial armada, un material más resistente que el hormigón y que no requiere mantenimiento.
Cuenta con una campana de hierro, un cajón para recoger ceniza y una parrilla de acero inoxidable. Es ideal para cocinar con leña, gas o carbón y tiene una parrilla de 90cm de ancho x 80cm de fondo con capacidad para una paella de 40 raciones de 80cm de diámetro.
Ofrece dos opciones de montaje: con bancos inferiores en el suelo para aprovechar el espacio debajo, o con bancos inferiores por encima de los pies para ganar espacio de almacenamiento.
También se puede incluir un hueco para encastrar un fregadero en uno de los bancos laterales.
Además, está disponible en varios colores, como gris oscuro, combinando piezas verticales en blanco roto y horizontales en gris oscuro, beige claro, beige envejecido, que combinan perfectamente con la campana y la caja de hierro negro de la barbacoa.
